Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı öğretim üyeleri tarafından oluşturulan maliyet komitesi, iki ayrı hesaplama yöntemi üzerinde çalıştı.
Bu yöntemde, sürü devamlılığını sağlamak için doğan dişi buzağılar işletmede tutularak sürüye katıldı. Dışarıdan düve/gebe düve satın alınmaması ve sürü büyüklüğünün sabit tutulmasıyla hesaplanan maliyete göre, 1 litre çiğ sütün maliyeti 15 lira 79 kuruş olarak belirlendi.
Bu yöntem ise Ulusal Süt Konseyi (USK) mantığına göre gerçekleştirildi. Sürü devamlılığı için yüzde 20 reforme edilen inekler yerine dışarıdan düve/gebe düve satın alınarak bir hesaplama yapıldı. Bu yönteme göre, 1 litre çiğ sütün maliyeti 16 lira 85 kuruş olarak hesaplandı.
TÜSEDAD, bu iki farklı hesaplama yöntemini kamuoyuyla paylaşarak sektördeki farklı bakış açılarını göstermeyi amaçladı. Dernek, doğan buzağıların satılması ve sürü devamlılığı için farklı yaklaşımların olduğunu vurguladı.
Hatırlanacağı üzere, Ulusal Süt Konseyi’nin 22 Ocak’tan itibaren geçerli olan çiğ süt referans fiyatı litre başına 13 lira 50 kuruş olarak açıklanmıştı.
Otomobilin çarptığı traktör ikiye ayrıldı
News
Genel
Genel
Genel
Genel
Genel
Genel
