TÜİK açıkladı; Toplanan süt miktarı ve tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında artış gösterdi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verisini paylaştı.

Buna göre, tavuk eti üretimi 227 bin 675 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,88 milyar adet olarak gerçekleşti.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,5 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,6 arttı, hindi eti üretimi yüzde 0,2 arttı.

Bir önceki ay 214 bin 116 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında yüzde 6,3 oranında artarak 227 bin 675 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 828 milyon 30 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında yüzde 2,9 oranında artarak 1 milyar 881 milyon 358 bin adet oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini de paylaştı.

Buna göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,4 arttı, Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 10,1 arttı.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 7,2 arttı, ayran üretimi yüzde 15,5 arttı, yoğurt üretimi yüzde 8,7 arttı, içme sütü üretimi yüzde 6,4 arttı, tereyağı üretimi yüzde 30,9 arttı.

Bir önceki ay 903 bin 749 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında yüzde 1,9 oranında artarak 921 bin 187 ton olurken bir önceki ay 135 bin 343 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında yüzde 7,1 oranında artarak 145 bin 7 ton olarak gerçekleşti.