a

Ete 3 aylık zam yüzde 40’a dayandı

Son bir yılda dana eti fiyatındaki artış oranı yüzde 83.4'e ulaştı. Bu oran kuzu etinde ise yüzde 118’i buldu.

Temel gıda ürünlerinde dinmeyen zam furyası vatandaşın sofrasını eksiltirken, ilk 3 ayda yüzde 40’a dayanan zamlarla et fiyatları yeni rekorlara doğru gidiyor.

Kuzu Eti Fiyatlarındaki Yükseliş

Türkiye Ziraat Odaları Birliği verilerine göre ocak ayında 458 TL olan kuzu eti fiyatı şubatta 591.48 TL’ye çıkarken, mart ayında ise 638.52 TL’ye yükseldi. Bu fiyatlarla ilk 3 ayda kuzu etine gelen zam oranı yüzde 39.3 oldu.

Dana Eti Fiyatlarındaki Artış

Yılın başlangıcı olan ocak ayında 415 TL olan dana eti yüzde 24.8 zamlanarak martta 517 TL’ye çıktı. Mart ayında markette fiyatı en fazla artan ürünler arasına et de girdi.

Fiyatlardaki Yükselişin Sektörü Etkisi

Martta yüzde 16.2 ile tavuk eti, yüzde 7.9 ile kuzu eti, yüzde 7.8 ile dana eti fiyatı en çok artan ürünler oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi verilerine göre nisan ayının ilk haftasında ortalama karkas yağsız dana eti fiyatı 364 TL olurken, kuzu eti fiyatı ise 415 TL oldu.

Tezgah Fiyatlarındaki Artış

Dana eti bir yılda yüzde 83.4 zamlanırken, kuzu etinde ise zam bir yılda yüzde 118’i buldu. Karkas fiyatlarındaki bu artışın tezgaha yansıması da farklı çeşitlerde yüzde 100’e dayandı.

Ocak ayında bir markette kilogram fiyatı 439 TL olan dana pirzola antrikotun fiyatı yüzde 68 zamla 739 TL’ye çıkmış durumda. Kuzu kuşbaşı fiyatı ise güncel olarak 765 TL’ye ulaştı. Dana incik ocak ayında 359.9 TL’den satılırken, nisan itibarıyla yüzde 47 zamla 529 TL’lik fiyata ulaştı.

0 0 0 0 0 0
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları oku

Sıradaki haber:

İsrail’e ihracat kısıtlaması geldi ama gıda satışına devam

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0
0
Haberle İlgili Görüşünü Paylaş!x