2013 yılında Cambridge Üniversitesi’nde “Besin intolerans” eğitimi almak üzere İngiltere’ye giden Hayriye Kuşçu, Türkiye’ye döndükten sonra işini kurup zayıflama merkezleri açtı. Var olan işinin yanında aile yadigarı topraklarda profesyonel çiftçiliğe başladı.
Birçok ürünün yanı sıra Türkiye’de ilk kez denenen mor patateslere merak salan Kuşçu, 2020 yılında herkesin ektiğinden farklı bir ürün ekmek üzere Türkiye’de ilk defa 10 dönüm alanda kadınlarla bir araya gelerek mor patates ekimi yaptı.
Kuşçu, insan vücuduna çeşitli faydalarının bulunduğuna işaret ettiği mor patatesin İnka medeniyetinde kral ve kraliçelerinin yiyeceği olarak bilindiğini hatırlattı.
Hayvan pazarlarında satılamayan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu satın alacak
News
Genel
Genel
Genel
Genel
Genel
Genel
